Укр Рус
30 грудня, 17:00
2

Лідер гурту БЕZ ОБМЕЖЕНЬ поділився рецептом веганського олів'є

Лідер гурту БЕZ ОБМЕЖЕНЬ поділився рецептом веганського олів'є Лідер гурту БЕZ ОБМЕЖЕНЬ поділився рецептом веганського олів'є

Український музикант Сергій Танчинець ексклюзивно для читачів 24 каналу розповів, що на його новорічному столі завжди є олів'є для вегетаріанців.

Лідер популярного колективу БЕZ ОБМЕЖЕНЬ та його сім'я – вегетаріанці. Однак вони не хочуть відмовлятися від традиції смакувати олів'є на Новий рік, тому роблять його без продуктів тваринного походження. 

Зверніть увагу Ексклюзивний рецепт від Катерини Кухар: готуємо марокканський пиріг з кедровими горішками

Веганське олів'є від Сергія Танчинця

За складом це олів'є майже нічим не відрізняється від традиційного:

  • морква;
  • картопля;
  • яйце;
  • огірки;
  • ковбаса (звичайну потрібно замінити на веганську, однак до смаку вони ідентичні).

Коли овочі варяться, в киплячу воду ми додаємо ложку вершкового масла і солимо. Тоді овочі більше розкриваються до свого смаку та стають ніжними. Раджу спробувати!
– поділився секретом Сергій.


Ялинка в домі Сергія Танчинця / Фото з інстаграму співака

Ялинка і Новий рік у сім'ї Сергія Танчинця

На новорічні свята артист влаштовує справжнє свято для дітей, які обожнюють живі ялинки. Вдома син і донька прикрашають новорічну красуню на власний розсуд.

"Звичайно, я з дружиною допомагаємо, але у творчий процес не втручаємося. Лук'ян і Настя вішають на ялинку все, що захочуть. Перші два роки після народження сина ми не вішали скляні іграшки, бо він все стягував на себе. А зараз підріс і все повернулося на свої місця", – розповів Сергій. 


Син Сергій Танчинця / Фото з інстаграму артиста

Зазначимо, Сергій Танчинець разом із дружиною Ганною виховує сина Лук'яна і доньку Анастасію. 

А сам Новий рік Сергій, як правило, зустрічає вдома або на сцені: "Якщо працюю в новорічну ніч, то зранку приїжджаю до родини, тоді святкуємо вже разом". 

На Різдво артист відвідує своїх батьків і батьків дружини. А вже після цього родинами з кумом і партнером Олегом Ходачуком відправляється на зимовий відпочинок в Буковель.