В 14 выпуске 10 сезона "Мастер Шеф" к кулинарам-аматорам приедет в гости украинская певица Тина Кароль, которую 10 лучших поваров должны вкусно накормить, но не простыми блюдами, а связанными с диетой звезды. Также любителям нужно будет удивить судей 10 сезона "Мастер Шеф" кулинарным интертейментом.
Читайте также Мастер Шеф 10 сезон 15 выпуск: кто из 6 черных фартуков остаться в проекте, а кто покинет шоу
Кулинария как зрелище – именно так можно описать первый кулинарный конкурс от тройки судей кулинарного проекта 10 сезона "Мастер Шеф". Десятке лучших поваров страны нужно приготовить сет из трех блюд: закуски, основного блюда и десерта за 1,5 часа и подать ее судьям так, чтобы создать особую атмосферу, необычно подать блюда, а возможно даже и доготовить их перед подачей.
Кулинары разделились на пары и приступили к выполнению нелегкой задачи конкурса.
Дмитрий Балита и Марина Шмалько представили судьям 10 сезона "Мастер Шеф" сет под названием "Еда лесоруба". В него входили следующие три блюда: картофель печеный с грибным соусом, тыквой и зеленью на закуску. Ее подали на пеньке с пихтой, а целую картофелину Дмитрий эффектно раздавил рукой. Основное блюдо – копченая перепелка из киноа, которую они подали под колпаком с имитацией дыма, а на десерт пирожное в виде ореха, с нежным кремом.
Судьям 10 сезона "Мастер Шеф" очень понравился интертеймент от пары поваров 10 сезона "Мастер Шеф", также они похвалили вкус блюд и презентации. Кажется они справились на все 100%, но смогут ли остальные любители превзойти такую подачу и блюда – узнаем прямо сейчас.
Читайте также Кто вошел в 20-ку Мастер Шеф 10 сезона: биография участников
Яна Балог и Ира Раковчен пригласили судей в "хороший ресторан" и предложили им самим завершить приготовления блюд: обжаривать бекон на огне. На закуску девушки подали гребешки с беконом, перепелку с апельсинами и киноа на основное блюдо – так они повторили идею предыдущей пары участников и не прогадали со вкусом. А на десерт подали судьям 10 сезона "Мастер Шеф" шоколадную сферу.
Судьям 10 сезона "Мастер Шеф" тоже понравилась концепция и блюда от пары, правда, шоколадная сфера у Ольги Мартыновской не разбилась, из-за того, что была не правильно приготовлена.
К сожалению, не совсем удачным был интертеймент от Алины Матвийчук и Марии Кривенко – химические эксперименты не совсем были интересными для судей 10 сезона "Мастер Шеф". Мирра Борисова и Марина Кобчук погрузили судей 10 сезона "Мастер Шеф" в романтическую атмосферу, поставили веточки папоротника, ароматизированные свечи... но блюда девушек были невкусными и даже сырыми.
Последние презентовали судьям 10 сезона "Мастер Шеф" свой интертеймент Юля Венедиктова и Ира Маленко. Девушки предложили судьям попутешествовать в ледниковые истории, и что-то пошло не по плану. Сухой лед не дымил, лосось во время презентации упал на сено в гриле, а изомальтовая сфера на десерт не до конца разбилась. Однако судей 10 сезона "Мастер Шеф" эти все казусы порадовали, ведь это и в самом деле было забавно.
Читайте также Мастер Шеф 10 сезон 13 выпуск: возвращение профессионалов на шоу и сформированная 10-ка лучших поваров
Ольга Мартыновская, Эктор Хименес-Браво и Владимир Ярославский поблагодарили всех поваров за работу и отметили, что лучшими в этом испытании были Дмитрий Балита и Марина Шмалько, а черные фартуки надели – Мирра Борисова и Марина Кобчук.
21 блюдо для Тины Кароль
Поскольку в прошлый раз Дмитрий Балита и Марина Шмалько показали крутую командную работу в паре, в этом конкурсе судьи 10 сезона "Мастер Шеф" решили проверить, чего они стоят отдельно. Для начала второго испытания 14 выпуска 10 сезона "Мастер Шеф" нужно, чтобы капитаны выбрали участников в свои команды.
Марина выбрала красные фартуки, и в ее команду вошли – Яна Балог, Ира Раковчен, Юля Венедиктова, Ира Маленко.
Дмитрий был капитаном синей команды в которую вошли – Алина Матвийчук, Мирра Борисова, Мария Кривенко, Марина Кобчук.
Судьи 10 сезона "Мастер Шеф" охарактеризовали Тину Кароль как очень прихотливую в еде, певица уже не один год придерживается кето диеты, с которой и будет связано сегодняшнее задание кулинаров. Кето диета – это безуглеводное питание, нельзя употреблять также и крахмалистые сладкие фрукты и овощи, зато она базируется на жирной и белковой пище: разнообразное мясо, молочные продукты, дикие виды рыб, орехи.
Каждая из команд получит меню-дневник, который должна заполнить блюдами – 7 завтраков, 7 обедов и 7 вариантов ужина.
Читайте также Мастер Шеф 10 сезон 12 выпуск: одна из сильнейших битв черных фартуков сезона
Полностью приготовить 21 блюдо за 2 часа – нереально, поэтому 10-ка кулинаров должна приготовить только заготовки по всем блюдам, которые потом можно легко доготовить и подать звездной судье 10 сезона "Мастер Шеф".
Именно Тина Кароль выберет победителя этого испытания, а судьи 10 сезона "Мастер Шеф" уже проведут голосование команды, потерпевшей поражение.
У команды синих Тина Кароль заказала сырники с апельсиновым соусом, панкейки из тыквы, яйцо по-флорентийски. Владимир Ярославский избрал для себя смузи боул, Эктор Хименес-Браво – авокадо тост, а Ольга Мартыновская ростбиф.
У красных певица заказала сырники, авокадо бургер, салат из печени, Владимир Ярославский – кальмары фаршированные грибами, Эктор Хименес-Браво – утку, а Ольга Мартыновская – фаршированный перец.
У обеих команд были свои кулинарные погрешности, но сырой кальмар и сухие сырники красной команды простить невозможно. Тина Кароль поблагодарила любителей 10 сезона "Мастер Шеф" и назвала синюю команду победителями в этом конкурсе. Красных ждет голосование.
Битва черных фартуков
По результатам голосования красной команды, черные фартуки надели капитан Марина Шмалько и Ирина Маленко.
Сеанс одновременной игры – именно так назвали эту битву черных фартуков судьи 10 сезона "Мастер Шеф". Любители в черном будут готовить параллельно с судьями, которые специально разработали свои авторские и сложные блюда – кулинарам нужно сделать их точные копии.
У судей на приготовление своих блюд будет 45 минут, а у участников – 75 минут.
Ольга Мартыновская готовит эскалоп из фуа гра, жу из утиных косточек и эскалоп из инжира, Владимир Ярославский – ростбиф с йоркширским пудингом, а Эктор Хименес-Браво – Баклажан с тофу, сычуанским соусом и рисом.
Марина Шмалько готовила сразу два блюда шефов – Ольги и Владимира, Марина Кобчук – блюдо Эктора, а Мирра и Ирина Маленко – Ольги Мартыновской.
Судьи вежливо предложили участникам попробовать блюд, которые они приготовили за отведенное время, прежде чем приступят к оценке их копий. Любители были поражены совершенными вкусами в блюдах шеф – поваров – они были идеальны и вкусны.
После дегустации судьями 10 сезона кулинарного проекта "Мастер Шеф" 10 сезона всех приготовленных блюд любителями в черных фартуках – вынесли свои вердикты. К сожалению, 14 выпуска 10 сезона "Мастер Шеф" проект покидает – Марина Шмалько.
Смотрите видео 14 выпуска 10 сезона "Мастер Шеф" онлайн: